Salades

Semis

Selon les salades, on plante à différentes saison. certaines poussent toute l'année. j'y reviendrai.
On peut planter :

•  directement en terre à la volée
• directement en terre en lignes
• en micro godet (planche alvéolées). c'est le plus efficace, la consomation de terreau est minime.

On peut éventuellement mélanger certaines variétés. Il peut être intéressant d'intercaler quelques radis ou autres carottes au milieu des semis en pleine terre, ça simplifie l'éclaircissement.

Selon la saison, il faut couvrir les salades avec un voile de croissance.

Éclaircissement 

Cette opération est très importante, elle consiste à retirer les plants qui sont trop serrés, afin de laisser de l'air de la lumière, de la place. C'est l'occasion de repiquer les plus beaux sujets.
Si on a planté des radis, le travail est facilité lors de leur récolte.

On peut repiquer à côté ou dans une autre ligne.

Repiquage

Repiquage des plants individuellement, ou  en motte en pleine terre.

Parfois, le redémarrage est difficile, notamment l'été, et surtout pour les plants issus des jardinerie. ceux-ci ont en effet un peu voyagé. j'ai longtemps repiqué prfond, et en coupant les feuilles. suite aux conseils d'un maraîcher, j'ai changé de technique. à présent, je ne coupe plus les feuilles, et je fais attention de ne pas enterrer le collet. Bien sûr, je profite de préférence d'un jour de pluie.

Tuteurage

Aucun tuteurage n'est nécessaire pour les salades. certaines par contre peuvent profiter d'un bol pour les faire blanchir, après avoir bien poussé.

Croissance 

Comment faire grandir les salades ? le mystère reste entier.

Difficultés

Limaces

escargots

Récolte

Les salades se récoltent comme on les aime, moins on attend, meilleures elles sont.
Avec l'âge, l'amertume grandit. Les laitues deviennent laiteuses. 
Les salades montent en graine assez facilement.