Fenouil

Semis

Plantation

Culture  

en plein champ

Récolte

On le coupe à la base. plus tard il reformera un ou plusieurs bulbse

Mes trucs et observations

Le fenouil peut rester tard en terre, jusqu'aux gelées franches, et peut-être même après. 

je viens d'en récolter quelques petits hier ( 28 décembre )

Lorsqu'on le coupe il repousse.
Les fenouils ont passé l'hiver, ils repoussent, mais ont une fâcheuse tendance à monter. De nouveaux rejetons sont émis, mais ils sont difficiles à repiquer.

Pour faire grossir le fenouil. 

Il faut éviter la montaison; 

Pour éviter la montaison

Bien choisir la saison, bien arroser, ou pailler  en cas de chaleur;

Je coupe les tiges en cas de montaison.